Maaltijd ciabatta met van alles en nog wat
Bereidingsduur: 20 minuten
Aantal Personen: 4
Kosten: € 7,50
Ingredienten:
- 2 stuks ciabatta (250 g, voorgebakken)
- 1/2 bakje kruiden roomkaas
- 2 pakjes Yorkham (vleeswaren, 300 gram)
- 1/2 komkommer, in dunne plakjes
- 2 eieren, hardgekookt en in plakjes
- 1/2 bakje cherry tomaten (a 250 g), gehalveerd
- 3 bosuitjes, in ringetjes
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 220 °C. Maak de ciabatta iets vochtig en bak hem 6 min. in de oven. Snijd de ciabatta in de lengte open. Besmeer hem ruim met de roomkaas en verdeel de plakjes ham erover. Leg er eerst de komkommer, dan de eieren en tot slot de tomaten op. Strooi er de bosui over en breng op smaak met zout en (versgemalen) peper.
Kcal 310