Luister ook naar:
Fragmenten
Tacotaart met tonijn
Tacotaart met tonijn

Tacotaart met tonijn

Nieuw recept van Arjen Zeevenhooven!

Luister

Bijna weer Valentijnsdag
Bijna weer Valentijnsdag

Bijna weer Valentijnsdag

Rick Moorman

Luister

Beauty nieuwtjes van Tom
Beauty nieuwtjes van Tom

Beauty nieuwtjes van Tom

Even over de telefoon deze keer!

Luister

Koken

Wat eten we vandaag?

Spaghetti-pizza


Bereidingsduur: 30 minuten
Aantal Personen: 4
Kosten: € 6,50
Ingredienten:
  • 2 blikken pizza deeg
  • 400 gram spaghetti
  • 300 gram half om half gehakt
  • 1 blik tomaten blokjes (350 gram)
  • Half bakje champignons
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • 1 rode paprika
  • 1 ui
  • 1 knoflookteentje (mag maar hoeft niet)
  • 2 eetlepels geraspte kaas
  • Beetje zonnebloemolie
  • Zout & peper

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 190 graden.
Kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.
Laat de spaghetti goed uitlekken en spoel het koud onder de kraan.
Uitje snipperen, de champignons in plakjes snijden en de paprika in blokjes snijden.

Rul het gehakt, in een braadpan, in een beetje zonnebloemolie samen met het uitje, de champignons en de paprika.
Als het gehakt gebruind is de tomatenblokjes erbij doen en een theelepel Italiaanse kruiden uit een potje of vers.
Meng de spaghetti door het gehakt-groenten mengsel en voeg eventueel wat extra olie toe om de spaghetti niet te laten plakken.
Laat het spaghetti-gehakt mengsel afkoelen.

Haal het deeg uit de blikken en maak er uiteindelijk 2 pizza’s van.
Schep het spaghetti mengsel in het midden van het pizza deeg.
Bestrooi de spaghetti met kaas en vouw het pizzadeeg dubbel met wat vochtige vingers. Op deze manier word het een dubbel gevouwen pizza.
Bak de pizza’s op een ingevette bakplaat gedurende 15 tot 20 minuten.